Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Carnati virsli reteta traditionala
Ingrediente
- 1 kg carne de oaie (de la pulpa)
- 700 g capră (sau carne de vita, ideal pulpa sau ceafa)
- 300 g slănină de porc (tare, de pe spate)
- 30 g usturoi
- 36 g sare
- 6 g piper negru (proaspat macinat)
- 5 g ardei iute (uscat si macinat)
- 30 g boia dulce
- 200-300 ml supa de oase
- 10 m mate de oaie
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.