farfurescu
Ardei umpluti cu carne tocata, la cuptor, reteta de la bunica Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Ardei umpluti cu carne tocata, la cuptor, reteta de la bunica

Ingrediente

  • 600 g carne tocată (300 g carne de vita + 300 g carne de porc)
  • 60 g orez
  • 1 buc ou
  • 1 buc ceapă
  • 1 buc morcovi
  • patrunjel
  • mărar (uscat, optional)
  • 2 linguri rosii uscate (sau bulion)
  • sare
  • piper
  • boia dulce (optional)
  • cimbru (optional)
  • 10 buc ardei (medii, pentru umplut)
  • 400 ml suc de roșii
  • apă (calda)
  • 5-6 linguri ulei de măsline (sau floarea soarelui)
  • 2 buc foi de dafin
  • marar verde si smantana si ardei iute (pentru servit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.